CASERÍO ITURRIOZ
DESDE EL SIGLO XVI HASTA HOY
La sidrería Begiristain se encuentra en Ikaztegieta, entre las comarcas Tolosaldea y Goierri, en el corazón de Gipuzkoa. Es una sidrería tradicional que ha logrado mantener el encanto del caserío Iturrioz desde el siglo XVI y hoy en día se encuentra entre los 5 caseríos más antiguos de nuestro entorno. Al principio, nuestra actividad principal no consistía en la labor de producción de sidra, sino que en el caserío se realizaban trabajos ligados al ganado, huerta y otros. En el comedor conservamos todavía los abrevaderos del ganado.
Tendrás la oportunidad de disfrutar del menú tradicional de sidrería en nuestra zona de cubas del siglo XVI y también de un comedor diferente y especial.